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食品包括哪些专业-凯发k8国际

更新:2024-08-22 16:14:33    发布:凯发k8国际      纠错

食品包括哪些专业-食品类专业目录及专业代码(专科)

根据教育部最新公布的《职业教育专科专业目录》可知,食品类专业属于食品药品与粮食大类,包括食品智能加工技术、食品质量与安全、食品营养与健康、食品检验检测技术、酿酒技术、食品贮运与营销等专业,以下是食品类专业目录及专业代码一览表,希望对大家有所帮助。

序号 大类 专业类 专业代码 专业名称
1 食品药品与粮食 食品类 490101 食品智能加工技术
2 食品药品与粮食 食品类 490102 食品质量与安全
3 食品药品与粮食 食品类 490103 食品营养与健康
4 食品药品与粮食 食品类 490104 食品检验检测技术
5 食品药品与粮食 食品类 490105 酿酒技术
6 食品药品与粮食 食品类 490106 食品贮运与营销

食品智能加工技术简介

本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和食品微生物、食品加工工艺、食品智能化加工技术及相关法律法规等知识,具备食品智能加工生产操作、生产管理、工艺优化、质量控制等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事食品智能加工生产管理、食品质量数字化控制管理、食品智能化检验检测等工作的高素质技术技能人才。

面向食品制造技术人员、农副食品加工技术人员、饮料制造技术人员等职业,食品加工、食品质量管理、食品检验检测、食品产品研发等岗位(群)。

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